Circostante
la Masseria San Martino, si trova la tenuta, o come usavano dire i
nostri avi, "la marina", da dove vengono raccolte direttamente dai
rami e spremute in giornata con il metodo a freddo, le olive che
successivamente diventeranno l'olio Extravergine di Oliva da Agricoltura Biologica SAN MARTINO.
Unendo
le antice tradizioni e culture agricole ai nuovi metodi di
coltivazione biologica, l'olio extravergine San Martino, è un
prodotto unico di grande qualità con acidità inferiore allo 0,3% e
con eccezionali e superbi aromi provenienti dall'attenta mistura
di olive di qualità diverse. Coratino, Leccino, Frantoiana,
Pesciolen, e Carolea.
Queste qualità unite alla posizione privilegiata della tenuta, e
assenza di pesticidi, sono gli ingredienti ideali per un prodotto
dalle caratteristiche inconfondibili. 
L'olio extravergine
biologico San Martino è disponibile in confezioni da 0,25lt,
0,75lt, e 5lt. Per avere sempre la salute in tavola senza
rinunciare ad un gusto prelibato: Olio extravergine d'oliva
biologico San Martino ... "la colonna portante della buona cucina
italiana"
Le proprietà benefiche dell'olio d'oliva sono concentrati in una linea di cosmetici. I cosmetici sono stati studiati affinchè benefici dell'olio di oliva possano, attraverso i prodotti, aiutare a prevenire l'invecchiamento cutaneo e per difendere pelle e capelli dagli agenti inquinanti. Ideale per tutti i tipi di pelle, la linea comprende prodotti per il corpo, viso, detergenza, tricologici, e solari.